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맛의 고장 여수에서 만든
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· 배송비 3,000원
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여수 특산물
간장돌게장
여수 돌게로 만든 간장돌게장
여수 앞바다와 이 인근에서는 박하지 또는 돌게라고 불리는 꽃게보다 작은 게가 많이 잡힙니다. 여수는 꽃게보다 돌게가 유명하기 때문에 인근 식당에서는 돌게로 담근 돌게장이 명물로 자리 잡고 있습니다. 청정 여수 앞바다 및 인근 해역에서 잡은 국내산 돌게로 장을 담그기 때문에 담백한 맛을 자랑하는 여수 특산물 간장돌게장 이제 가정에서 맛보세요!
제품 요약 정보
교환 및 반품
- 신선식품의 특성상 주문 실수 및 단순 변심에 의한 교환 및 반품이 불가한 상품입니다.
보관 및 섭취방법
- 냉장보관 시 제조일로부터 10일/ 냉동 보관 시(게와 간장 분리) 제조일로부터 180일
맛
간장게장 특유의 짠맛과 단맛이 어우러져 밥도둑이 따로 없는 맛!
특별한 이유
한약재료와 국내산 마늘, 생강, 파 등으로 육수를 만들고 짜지 않고 감칠맛 나는 비법소스로 수제 간장게장의 맛을 느낄 수 있습니다.
주문 전 상품 구성
간장돌게장 2.5kg (10-12미)
간장돌게장 3.5kg (15-18미)
01
누가 생산하나요?
안녕하세요 전라남도 여수시 돌산읍에서 여수 10대 진미인 간장 돌게장과 여수 돌산 갓김치를 생산하고 있는 송완숙 입니다. 저희는 수십 년간 여수에서 게장을 만들고 있습니다. 여수에는 서해와 달리 돌게가 많이 잡히고 돌게로 만든 간장게장이 여수 10미로 손꼽히고 맛이 좋습니다. 신선한 재료와 여수 인근 해역에서 잡힌 돌게로 맛있는 간장게장을 담가 발송해드리도록 하겠습니다 많은 사랑 부탁드립니다!
02
어디서 생산하나요?
전라남도 여수시 돌산읍
전남 여수 지방에서는 돌처럼 단단하다 하여 돌게라 하고 서해안 쪽에서는 박하지 게로 불리 웁니다.
여수 돌게장은 여수 10미 중 하나입니다.
03
어떻게 생산되나요?
돌게의 선별 및 제조 과정은 전부 수작업으로 진행하고 있습니다
NO 화학조미료
NO 방부제
정성으로 만들어지는 특제소스는 돌게장에 맛을 더 감칠맛 나게 해줍니다.
간장게장의 맛은 간장이 결정하는데요 한약재료와 과일 등을 이용하여 특제 소스로 게 특유의 비린내를 잡고 간장의 맛을 극대화하였습니다.
04
자세히 알아보기
1. 간장게장 2.5kg는 10-12마리, 3.5kg 15-18미 돌게가 들어갑니다.
2. 주문일로부터 3일 이내에 생산하고 포장한 게장만 발송합니다.
3. 돌게 특성상 약간의 짠맛이 느껴질 수 있으니 참고 부탁드립니다.
돌게는 꽃게에 비해 크기가 작습니다. 대부분 랜덤으로 발송되며, 암게, 숫게 섞여 발송됩니다.
작지만 그 맛은 일품인 여수간장돌게장!
작지만 속은 꽉 차 있습니다!
돌산간장게장
밥도둑!
집에서 간편하게 청양고추 송송 썰어 드시면 밥도둑이 따로 없습니다!
05
배송은 어떻게 되나요?
아이스박스 + 아이스팩으로 안전하게!
(아이스팩은 시기에 따라 더 넣어드리거나 덜 넣어 드릴수 있으니 참고 부탁드립니다.)
간혹 한파로 인해서 게장이 얼어서 도착하는 경우가 있습니다. 이런 경우 냉장고에 두시면 얼음이 녹아 본연에 맛을 느낄수 있으니 참고 부탁드립니다)
배송안내
· 배송은 입금확인된 날짜로부터 1~3일 소요되며 최대 7일 이내 출고됩니다. ( 공휴일, 기상악화 등 불가피한 상황에 따라 추가 지연될 수 있습니다.)
· 예약 발송 상품은 상품 상세 설명에 안내한 배송관련 정보를 반드시 확인 후 구매해 주세요.
· 상품은 조기 배송될 수 있으며 배송일 지정은 불가합니다.
교환 및 환불 안내
· 교환/반품 신청은 배송완료 후 7일 이내에 가능합니다.
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반품/교환 불가능 사유
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기타 안내
· 교환/반품/AS 등은 "공정거래위원회"에서 정한 소비자 분쟁 해결 기준을 따르고 있습니다.
· 일부 상품에 대해서 교환/반품 정책이 위와 상이할 수 있습니다.
· 반드시 고객센터 접수 후 안내에 따라 진행해주세요.
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